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1739-1811 : Louis-Antoine est fils de notaire ; brillant mathématicien, il fréquente les salons et encyclopédistes. Se prenant pour les voyages océaniques, il fonde la colonie des Malouines
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En plus de "La physiologie du goût" qui lui valut la posterité, Brillat-Savarin écrit textes juridiques et des contes grivois...
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Une biographie sur celui qui fut le premier navigateur français à effectuer le tour du monde, et qui découvrit Tahiti.